Zámecká desítka

11

Světlé výčepní pivo nefiltrované a nepasterizované

  • Složení: pitná voda, moravské ječné slady, chmelové produkty
  • Obsah alkoholu: 4,2% obj.
  • Chuť: lehká, avšak zřetelně sladová s vyšší hořkostí a jemnou chutí

Ocenění:

1. místo – 2011, O NEJLEPŠÍ PRÁZDNINOVÉ PIVO ROKU 2011 – PADOCHOV
1. místo – 2012, JARNÍ CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ – ZVÍKOV
3. místo – 2012, O NEJLEPŠÍ PRÁZDNINOVÉ PIVO ROKU 2012 – PADOCHOV
2. místo – 2013, JARNÍ CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ – ZVÍKOV
3. místo – 2014, JARNÍ CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ – ZVÍKOV
2. místo – 2015, ZLATÁ PIVNÍ PEČEŤ 2015 – TÁBOR
1. místo – 2016, JARNÍ CENA ČESKÝCH SLÁDKŮ – ZVÍKOV
1. místo – 2017, PIVO ČESKÉ REPUBLIKY 2017

Zámecká jedenáctka

11

Světlý filtrovaný a nepasterizovaný ležák

  • Složení: pitná voda, moravské ječné slady, chmelové produkty
  • Obsah alkoholu: 4,5% obj.
  • Chuť: lahodně hořká, příjemně sladová, pro znalce průzračných piv.

Toto jedinečné pivo můžete ochutnat pouze v našich restauracích „U TŘECH ČERTŮ“

Zámecká dvanáctka

12

Světlý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák

  • Složení: pitná voda, moravské ječné slady, chmelové produkty
  • Obsah alkoholu: 4,9% obj.
  • Chuť: plná sladová, lehká přítomnost kvasnic s příchutí chleboviny a harmonickým dozníváním hořkosti.

Ocenění:

1. místo – 2010, NEJLEPŠÍ POHÁDKOVÉ PIVO – ŽELEZNÁ RUDA
3. místo – 2010, ZLATÁ PIVNÍ PEČEŤ – TÁBOR
2. místo – 2010, O NEJLEPŠÍ PRÁZDNINOVÉ PIVO ROKU 2010 – PADOCHOV
2. místo – 2011, O NEJLEPŠÍ PRÁZDNINOVÉ PIVO ROKU 2011 – PADOCHOV
3. místo – 2012, ZLATÁ PIVNÍ PEČEŤ – TÁBOR

Zámecká černá dvanáctka

12_special

Tmavý nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák

  • Složení: pitná voda, moravské ječné slady, chmelové produkty, barvící slad
  • Obsah alkoholu: 4,9% obj.
  • Chuť: mírně nahořklá, s karamelovým nádechem a nižší sladkostí

Ocenění:

1. místo – 2015, PIVO ČESKÉ REPUBLIKY – ČESKÉ BUDĚJOVICE
2. místo – 2016, PIVO ČESKÉ REPUBLIKY – ČESKÉ BUDĚJOVICE

Zámecká třináctka

13

Polotmavé nefiltrované a nepasterizované silné pivo

  • Složení: pitná voda, moravské ječné slady, chmelové produkty
  • Obsah alkoholu: 5,3% obj.
  • Chuť: Nepasterizované, nefiltrované pivo s plným tělem. Chutí připomíná anglické ALE. Pivo má chmelové doznívání na patře.

Ocenění:

4. místo – 2010, ZLATÁ PIVNÍ PEČEŤ – TÁBOR
3. místo – 2010, O NEJLEPŠÍ PRÁZDNINOVÉ PIVO ROKU 2010 – PADOCHOV
1. místo – 2012, PIVO ČESKÉ REPUBLIKY – ČESKÉ BUDĚJOVICE
1. místo – 2012, O NEJLEPŠÍ PRÁZDNINOVÉ PIVO ROKU 2012 – PADOCHOV
1. místo – 2013, PIVO ČESKÉ REPUBLIKY – ČESKÉ BUDĚJOVICE
2. místo – 2015, ZLATÁ PIVNÍ PEČEŤ – TÁBOR
2. místo – 2018, ZLATÁ PIVNÍ PEČEŤ 2018 – ČESKÉ BUDĚJOVICE

Speciál

13

Bratčické speciály jsou vařeny pouze při výjimečných příležitostech.

O tom, jaký speciál se zrovna vaří se můžete informovat u sládka.